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        哈密:民生物資生產企業多措并舉保障市場供應

        哈密:民生物資生產企業多措并舉保障市場供應

        2022-08-13 16:52:36 來源:中新網新疆

          中新網新疆新聞8月13日電(田玉 郭子毅 王改艷)連日來,哈密民生物資企業積極履行社會責任,落實落細疫情防控措施,全力加快生產節奏、多措并舉保障食品充足,科學調配和精準供應,滿足市場需求。

          這幾天,在哈密市建營康成資產管理有限公司生產調度室里,謝占霞正在對生產全流程進行監督,加強產品全流程管控,保證產品的包裝、運輸、儲存、配送等環節全程安全。謝占霞告訴記者,她們值班室是24小時不間斷的蹲守監控,現在辦公室的人員也抽調到生產車間當中,部分班組線凌晨4點就開始上班進行洗菜、配菜、食品加工等工作,右邊這個監控是看到我們公司配送車輛的實時監控,能保質保量的把生產的物資送到老百姓的手中。

          公司目前擁有五條自動化生產線,處于滿負荷生產狀態,年加工生產各種水餃餛飩1450噸,饅頭花卷900萬個,鮮面120噸,生產馕60萬個,肉品分割500噸,每天為市區120多個小區及480余家企事業單位、商超、餐廳提供食材配送服務。配送員熊黎明穿著防護服,每天忙碌在企業和供應點之間,一天工作時間超過了16個小時。

          哈密市建營康成資產管理有限公司配送員熊黎明告訴記者,他們在公司都是一天24小時待命,車裝滿一車貨最少都能供應兩個小區,雖然辛苦但是為了哈密的物資保障,他們付出一點也值得。最多的一次,這一車拉一萬五千個饅頭,而且還帶蔬菜、糧油,他們最多的一天跑了15趟,一趟最少得20多公里。

          公司是由哈密市屬國有企業哈建集團牽頭進行資源整合重組成立的股份制公司,經過多年的發展,現成為一家集肉類、面食、果蔬凈菜、快餐等為一體的食品加工企業。依托哈密得天獨厚的種植業、畜牧業、養殖業優勢,以生態、健康、產業化為發展方向,形成了集生產加工、殺菌消毒、速凍、冷鏈包裝等為一體的生產基地。疫情期間,哦公司主動承擔了伊州區各小區居民蔬菜供應和企事業單位餐飲配送任務。哈密市建營康成資產管理有限公司黨支部書記盛集元告訴記者,他們目前每天供應的饅頭花卷3萬多個,每天供應的肉蛋禽類是5噸,每天供應的蔬菜、瓜果、水果類是20噸,米面油類是25噸。每天能滿足5萬人以上需求,生產供應保障有序進行。所有的生產線都是在滿負荷生產,生產量比平時的量增加了大約1倍。

          隨著生產從“常態”轉為“保供”模式,為做到加工、配送、供應各個環節無縫銜接,各環節工作人員堅守崗位,協同發力,確保民生物資供應及時充足。為了豐富群眾的生活,企業在生產質量不降、目標不變的前提下,研發了一些新的產品,豐富了產品種類供應市場。

          盛集元告訴記者,他們嚴格按照防疫要求做好相關的防疫,做好消殺,保障的人員安全,在全市他們有21輛冷鏈的運輸車輛,GPS定點的監控,保障車輛運輸安全,目前除了平時的瓜果蔬菜類、肉蛋禽類、米面油類,我們還有一些預制菜類,比如說烤包子,羊肉串,還有牛肉餡餅,都是可以預制類,回家之后放到電餅鐺里面,雙面一煎,供應量都是很好的。

          今年8月以來,企業向哈密各個社區、企事業單位供應各類民生物資超過了600噸,滿足了6萬多人的生活需求。

        【編輯:程勇】
        《中國新聞》·大美新疆
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