中新網新疆新聞8月10日電（梁宏濤 葉飛）近日，新疆昌吉市濱湖鎮迎豐村150畝白蓮藕喜獲豐收，吸引來了周邊各地客商前來選購。

　　近年來，昌吉市濱湖鎮迎豐村“兩委”在發展特色種植上下功夫，了解到村上有150畝的閑置魚塘，陽光充足，水源條件好，土層深厚，適合改良成蓮田，鼓勵村民發展蓮藕種植促進增收。經深入市場調研考察，2020年，村上從四川成都市引進適宜本地生長的白蓮種蓮進行培育種植，打造成白蓮藕種植基地。

　　為了讓種植戶種的放心、賣的安心，村“兩委”定期邀請農業技術人員深入蓮塘，從種藕移栽、耘田除草、蓮田灌水、病蟲害防治等環節提供技術指導，確保種植出高品質的白蓮藕，并采取錯峰種植，延長采收期，提早和市區農貿市場、大型超市對接聯系，與種植戶簽訂購協議，幫助打通銷售渠道?！艾F蓮藕已進入采挖期，預計每畝產蓮藕1000公斤，畝收入1.8萬元左右”種植戶楊彪告訴記者。

　　據了解，白蓮藕別名蓮藕、萍蓬草，是睡蓮科萍蓬草屬植物。蓮藕是人們餐桌上的一道家常菜，以質細潔白、清脆爽口、甘甜無渣而名揚四方。藥書記載，蓮藕生則性寒，熟則性溫。生者能涼血止血，清熱止渴，治咳嗽咯血、熱病口渴等癥；熟者能健脾開、補血止瀉，治脾胃虛弱、精神不振等癥。